700 ml / 40% Vol.

Dieser edle Rum stammt von der Vulkaninsel Negros, Philippinen. Es ist ein Blend aus mehreren small batch gebrannten Destillaten und lagerten in Eichenfässern. Als flavoured Rum eignet sich diese Spirituose hervorragend zum puren Genuss oder in exklusiven Cocktails.

40% Vol.,  700 ml

Wenn die Engländer von "come hell or high water" sprechen, dann geht es darum, auf Teufel komm raus etwas zu versuchen und sich trotz aller Widrigkeiten durchzusetzen. Dies soll sich auf die Reise der Rummarke beziehen. Davon einmal abgesehen überzeugt der edle Premium-Blend mit einem überdurchschnittlich hohen Alter.

Leichte column still Rums und schwere pot still Rums aus karibischen Ländern wie Barbados, Trinidad, Jamaika und Guyana finden zueinander. Die Destillate dürfen bis zu 15 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagern. Diese überdurchschnittlich lange Lagerung hebt den XO Rum von der Masse ab. Der hochwertige Hell or High Water XO 15 Anos Rum entpuppt sich im Aroma und im Geschmack als komplexer, weicher Charmeur. Reiche Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit Backgewürzen und einer angenehmen Süße von braunem Zucker.

46,2% Vol.,  700 ml

Hergestellt als Hommage an die britische Navy war dieser bis in die 1970er noch fester Bestandteil der Bordverpflegung. Als diese Bordverpflegung am „Black Tot Day“ abgeschafft wurde, trug man Trauerkleidung. Angelehnt an den damaligen Rum wurde dieser Blend kreiert aus vier verschiedenen Destillaten aus Melasse-Basis, die bis zu fünf Jahren reiften: 60% des Rums kommt aus Guyana. Er besteht sowohl aus Pot- und Column-Still Rum sowie ungereiftem Destillat. Weitere 35 % bestehen aus 5 Jahre gereiftem Pot- und Column-Still-Rum aus Barbados, während 5% des Rums einen 3 Jahre alten High-Ester-Jamaica-Rum aus der Pot Still ausmachen.

Geschmack: Vollmundig mit intensivem Kaffeegeschmack, der sich zu Ingwer und Kardamomgebäck entwickelt.

40% Vol.,  700 ml

Diese Abfüllung ist eine Komposition aus bis zu zwölf Jahre gereiften, ausdrucksstarken Rums und verschiedenen karibischen Rumsorten, unter anderem einen Barbados Rum. Die Bestandteile werden sowohl auf Pot Stills als auch auf Column Stills gebrannt und die meiste Zeit karibisch- und zu einem kleinen Teil kontinental gereift.

Geschmack: Aromen von zarter Aprikose, anschmiegsamer Vanille und frühreifen Bananen. Leicht und tief zugleich finden sich Noten von dunkler Toffee-Schokolade und Kokos. Karamell und Rosinen unterstreichen den geschmeidigen, fast honigartigen Eindruck der Premium Spirituose.

700 ml / 44% Vol.

Der edle Traspers Rum 15 Jahre erzählt die Geschichte des Abenteurers Juan Paz alias John Traspers. Inspiriert von seiner Liebe zum Panama-Rum und seinen Reisen reift dieser hochwertige mittelamerikanische Rum 15 Jahre in amerikanischer Weißeiche und Bourbonfässern. Ein exklusiver Premium-Blend, der durch seine lange Lagerung ideal für den puren Genuss ist.

Aromatisch zeigt sich der Traspers Rum 15 Jahre süß und komplex mit Noten von Vanille, Karamell, Schokolade, Toffee und feinen Röst- und Nussaromen. Am Gaumen vollmundig mit Beeren, Früchtekuchen, braunem Zucker sowie Anklängen von Ingwer, Marzipan und Nougat. Der lange, cremige Abgang ist schokoladig-nussig, feinwürzig und von Eiche sowie Crème Brûlée geprägt.

700 ml / 40% Vol.

Der Ron Pampero Aniversario ist ein sanfter Blended Rum aus Venezuela. Der Melasse-Rum vereint milde Süße von Karamell, Honig und tropische Früchte; vereint mit einer zarten, würzigen Note.

2007  wurde dieser Rum bei der "San Francisco World Spirits Competition" zum weltbesten Rum gekürt und 2013 gewann dieser beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb Silber. 

500ml / 41 % Vol.

Circus Black – The World's Only Panopticon Rum. Acht Jahre in Eichenfässern gereift, veredelt mit exotischen Botanicals wie Tonkabohne, Veilchenwurzel und Feige. Ein außergewöhnlicher Spiced Rum aus der Dominikanischen Republik, der Genuss auf ein neues Level hebt.

700ml / 46% Vol.

Die Seele des Himalaya im Glas

Entdecken Sie mit dem Kamet Indian Single Malt Whisky eine außergewöhnliche Whisky-Kreation aus den Höhen des indischen Himalaya. Benannt nach dem dritthöchsten Gipfel Indiens, vereint dieser Single Malt traditionelle Handwerkskunst mit der einzigartigen Charakteristik seiner Herkunft. Seine Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, französischen Weinfässern und Ex-Sherryfässern verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Ohne künstliche Farbstoffe präsentiert sich der Kamet authentisch und unverfälscht.

Aroma:
Bereits beim ersten Nosing entfalten sich fruchtige und weinartige Noten, begleitet von würzigem Holz. Süße Anklänge von Karamell und Vanille verbinden sich harmonisch mit Rosinen und feinen Nussaromen.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Kamet kraftvoll und vielschichtig. Würzige Nuancen treffen auf cremiges Karamell und Vanille. Getrocknete Früchte, edles Eichenholz sowie feine Gewürze verschmelzen mit zarten Schokoladennoten zu einem ausgewogenen Genusserlebnis.

Nachklang:
Der lange, warme Abgang begeistert mit nussigen Akzenten, Trockenfrüchten und einer eleganten Eichennote. Feine Tannine sorgen für einen nachhaltigen und charaktervollen Ausklang.

Kamet Indian Single Malt Whisky ist die perfekte Wahl für Genießer, die außergewöhnliche Whiskys mit Herkunft, Charakter und Tiefe schätzen – ein faszinierender Botschafter der aufstrebenden indischen Whisky-Kultur. 

700ml / 46% Vol.

Teeling Stout Cask Irish Whiskey – Wenn irische Whiskeykunst auf handwerklich gebrautes Stout trifft

Mit dem Teeling Stout Cask Irish Whiskey präsentiert die traditionsreiche Teeling Distillery eine außergewöhnliche Abfüllung, die aus einer einzigartigen Zusammenarbeit mit der renommierten Galway Bay Brewery entstanden ist. Das Ergebnis ist ein Irish Whiskey mit unverwechselbarem Charakter und faszinierender Aromatik.

Für dieses besondere Finish stellte Teeling zunächst ausgewählte Whiskeyfässer der Brauerei zur Verfügung. Diese wurden mit kräftigem Stout Bier befüllt, sodass die intensiven Malz- und Röstaromen tief in das Holz eindringen konnten. Nach der Reifung des Bieres kehrten die Fässer zurück zur Destillerie, wo der Whiskey für rund ein Jahr sein außergewöhnliches Stout Cask Finish erhielt.

Abgefüllt ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen, überzeugt dieser Irish Whiskey durch Authentizität und aromatische Tiefe.

In der Nase entfalten sich feine Malznoten, begleitet von dunkler Zartbitterschokolade und reifen grünen Äpfeln. Die Kombination aus fruchtiger Frische und malziger Wärme macht bereits das Aroma zu einem besonderen Erlebnis.

Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und harmonisch. Geröstete Gerste trifft auf deutliche Malznoten, während fruchtige Akzente und eine feine Würze für zusätzliche Komplexität sorgen. Seine seidige Textur verleiht ihm einen angenehm weichen Charakter.

Der lange und intensive Nachklang begeistert mit floralen Nuancen und einer dezenten Malzsüße, die noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt.

Besonders bemerkenswert: Dieser Whiskey wurde noch in der ursprünglichen Teeling-Brennerei destilliert und stammt damit aus einer Zeit vor der Wiedereröffnung der eigenen Destillerie in Dublin im Jahr 2015. Gleichzeitig verkörpert er die lange Tradition eines Hauses, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1782 zurückreichen.

Der Teeling Stout Cask Irish Whiskey verbindet die Kunst des Irish Whiskey mit der Welt handwerklich gebrauter Stout-Biere und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Entdecker, Sammler und Liebhaber besonderer Fassreifungen.

mit dekorativer Geschenkdose

43% Vol.,  700 ml

Rothaus Black Forest wurde in der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Hochschwarzwald aus Braumalz, aromatischem Karamellmalz und dem besonderen weichen Rothauser Brauwasser gemaischt und vergoren. Aroma erhaltend wurde er in kleinen Kupferbrennbasen unter Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch zweifach destilliert. Hier reifte er in Ex-Bourbonfässern.

Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Süße Vanille und erneute Frucht geht schnell über in Gewürze und etwas Pfeffer.

46% Vol.,  700 ml

Der 46-prozentige Bourbon ist zweifach destilliert; zuerst in einer Column Still und anschließend in einer klassischen Brennblase. Das Destillat reift für mindestens sechs Jahre in ausgekohlten Eichenholzfässern. Vor der Abfüllung wird das Destillat nach bester Tennessee Tradition durch Holzkohle gefiltert. Dieses unterstreicht die feinen, eleganten, aber dennoch sehr komplexen Noten des Bourbons.

Geschmack: Deutliche Vanille- und Eiche-Noten mit frisch geschnittenem Gras, mineralischen Noten und altem Leder. Perfekte Harmonie der Aromen mit wunderbar eingebundener Süße.

schottischer Whisky

mit dekorativer Geschenkdose

46% Vol.,  700 ml

Der Ballechin stammt aus einer kleinen Destille in den Highlands. Daher sticht dieser torfige Whisky aus ihrem bisherigen Sortiment hervor. Dieser Ballechin reifte zu großen Teilen in Ex-Bourbon Fässern und zu einem geringen Teil in Oloroso-Sherry Fässern aus europäischer Eiche.

Geschmack: Dominiert von hellem Torfrauch und einer samtigen Spur von Karamell, zeigt eine vollmundige Aromatik, die sehr komplex und auch harmonisch wirkt. Dabei sind es die feinen Auszüge an Vanille und Eiche, die hier einen positiven Ausschlag geben.

irischer Whiskey

40% Vol.,  700 ml

The Sexton, ein außergewöhnlicher Irish Single Malt aus der traditionsreichen Bushmills Distillery. Dreifach destilliert in Kupferbrennblasen und vier Jahre in Oloroso Sherryfässern gereift, entfaltet er eine unverwechselbare Balance aus Süße, Würze und feiner Eichenstruktur.

Im Aroma zeigen sich malzige Süße, dunkle Schokolade, Nüsse und Marzipan, untermalt von einem Hauch Piment. Der Geschmack ist samtig weich – mit Noten von Honig, Vanille und getrockneten Früchten, die in einem sanften, warmen Abgang münden.

500ml / 44% Vol.

Raven Hills New Western Dry Gin – selbstbewusst, aromatisch, unwiderstehlich. Wacholder trifft auf Zitrus, Minze und feine Kräuter, abgerundet mit einer dezenten Süße. Perfekt für Cocktails, Longdrinks oder einen erfrischenden Elderflower Tonic.

45% Vol.,  500 ml

Der Name „Slait“ ist niederdeutsch und bezeichnet das Einschlagen der Uferpfähle, die für die Uferbefestigung sorgten. 1250 wurde in Bremen der rechte Uferbereich der Weser, an der heutigen Schachte, erstmals slait urkundlich. Geschmack: Bremens pfeffrige Antwort in der facettenreichen Welt des Gins. Klassische Botanicals wie Wacholder, Orange und Zitrone bilden das Fundament, das durch Aromen wie Pfeffer, Chili und Zimt seine feurige Einzigartigkeit bekommt.

500 ml / 40% Vol.

Abrakadabra – der Gin, mit dem du selbst zum Magier wirst.
Mit der Zugabe von Tonic Water verwandelt sich sein tiefes Blau wie durch Zauberhand in strahlendes Türkis und macht jeden Drink zum Blickfang. Geschmacklich begeistert Abrakadabra mit geheimnisvollen Zauberkräutern, einer echten Geschmacksexplosion und einer extra Prise Las Vegas.

Lakritzlikör

25% Vol.,  500 ml

Dieser feine Lakritzlikör, hergestellt aus echtem Lakritz, schmiert Eure trockenen Kehlen und besticht dabei mit seinem kräftigem Geschmack.

Premium Korn

38% Vol.,  700 ml

Der 7fach gefilterte Premium Korn zeichnet sich durch seine hohe Reinheit und seinen besonders milden Geschmack aus. Mehr als 14.000 Weizenkörner werden pro Flasche verarbeitet. Dieser Kornbrand wird in kleinen Auflagen hergestellt und von Hand abgefüllt.